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筍乾西葫蘆

筍乾西葫蘆的做法步驟圖,筍乾西葫蘆怎麼做好吃

現在正是吃西葫蘆的時候,很嫩~廚房新手可做,因爲簡單,方便。

用料  

西葫蘆
芛幹
味精

筍乾西葫蘆的做法  

  1. 西葫蘆切片,筍乾開水泡過,撕開,切斷

  2. 油燒至八成,把西葫蘆放入鍋,大火炒,放點鹽(因爲筍乾是鹽的)。

  3. 炒了兩分鐘,放入筍乾

  4. 筍乾放入後,炒至六成熟,加小半碗水

  5. 煮開後,放入少許味精,翻炒至味均勻,出鍋