韭黃炒豆皮 食譜坊 菜譜 6.68K 大中小設定文字大小 用料 韭黃 100克 豆腐皮 一張(150克，泡發後會很多) 幹辣椒 3個 鹽 少許 味精 少許 生抽 兩勺 蒜瓣 兩瓣 韭黃炒豆皮的做法 韭黃、幹辣椒切段。把豆腐皮用熱水泡發，濾水撕成小塊備用。 鍋熱放油下幹辣椒煸香，放蒜蓉煸炒幾下後放入韭黃，待韭黃微軟時倒入泡發好豆腐皮翻炒，再放入鹽、味精、生抽大火翻炒，炒熟裝盤即可。 成品。 小貼士用的生抽是海天味極鮮。 TAG標籤：好吃 炒豆皮 韭黃炒豆皮 炒豆 韭黃 #
