![韭菜炒雞皮的做法步驟圖，韭菜炒雞皮怎麼做好吃]( "韭菜炒雞皮的做法步驟圖，韭菜炒雞皮怎麼做好吃")
我老公喜歡吃炸雞皮，我就買了一包冷凍的，做了一次後還剩了半包就一直放冰箱了，今天打掃冰箱的時候就拿出來想着炒了吧，沒想到出奇的好吃呀，那麼就分享給大家！很簡單，佐料就按自己口味來加就好了
用料
| 韭菜 | 一把 |
| 鹽 | 適量 |
| 料酒 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 十三香 | 適量 |
| 雞皮 | 一盤 |
| 醬油 | 炒雞皮的時候適量加點入味 |
| 雞精 | 一點 |
| 蔥花 | 適量 |
韭菜炒雞皮的做法
買回來的雞皮用鑷子把殘留的雞毛 挑乾淨
燒水焯下雞皮
然後放涼，把雞皮切塊
起鍋燒油，放蔥花編制香味，放雞皮炒出一點雞油，放醬油炒炒，再放料酒，再放韭菜，炒，再放點味極鮮，再雞精，放十三香，炒炒，再放鹽！出鍋！
