春天的蒸飯

春天
適合多食素味。
豌豆
一直都是我喜歡的食材。清甜可口。
農場的胡蘿蔔
拔出來的時候，還帶着泥土的清香。
大理的野生香菇
小小的，濃郁的香味，直撲鼻子。
土豆，增加了蒸飯的綿軟口感，小朋友更喜歡。

用料  

春天的蒸飯的做法  

1. 所需材料

2. 切成自己喜歡的小丁

3. 菜籽油，先下麻椒粉，以增加香氣。再入胡蘿蔔和香菇，煸炒至香菇有點化水。

4. 下料酒少許，加水，醬油

5. 把材料連同湯汁，一起倒入淘洗好的並沒有加水的米里，加入適量鹽，再視情況而定，加入水

6. 開始蒸飯

7. 出鍋，裝碗

8. 開動啦！