蒸茼蒿（春天必吃） 食譜坊 蒸 1.95W 大中小設定文字大小 用料 茼蒿 1把 油 20克 麪粉 60克 玉米面 30克 五香粉 1勺 鹽 4克 小蘇打 3克 蒜 5瓣 辣椒粉 2勺 白芝麻 5克 生抽 2勺 蠔油 1勺 蒸茼蒿（春天必吃）的做法 1.茼蒿洗淨控幹，切4、 5釐米小段，拌入5克油攪拌，防止出水，待用。2.玉米麪：白麪=2：1，再放入1克鹽、五香粉、小蘇打攪拌均勻，倒入茼蒿中，邊放邊攪拌，水開後將其上屜蒸5分鐘。 3.調汁，蒜碎、辣椒粉、白芝麻、3克鹽，熱油澆，再放入生抽蠔油。特別喜歡吃。 TAG標籤：春天 必吃 茼蒿 蒸茼蒿春天必吃 #
