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脆皮金針菇

脆皮金針菇的做法步驟圖,脆皮金針菇怎麼做好吃

用料  

金針菇
雞蛋
燒烤乾料
普通麪粉

脆皮金針菇的做法  

  1. 麪粉中打入一個雞蛋拌勻,加入少許的鹽和水調成濃稠的面和。

  2. 金針菇洗淨,用手撕成片狀。

  3. 每一片金針菇都均勻的沾上調好的面和。

  4. 放入鍋中,用小火炸成金黃色。

  5. 出鍋撒上椒鹽或燒烤乾料就可以開吃啦。