![「生酮低碳」奶油焗烤捲心菜 cabbage casserole的做法步驟圖]( "「生酮低碳」奶油焗烤捲心菜 cabbage casserole的做法步驟圖")
用料
| 捲心菜 | 160克 |
| 洋蔥 | 30克 |
| 黃油 | 14克 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 奶油奶酪（減脂版換成等量豆腐泥，或者全脂希臘酸奶） | 100克 |
| 酸奶油（低碳版用低脂酸奶油） | 40克 |
| 芝士 | 24克 |
| ranch | 4克 |
| 鹽和黑胡椒 | 3克 |
【生酮低碳】奶油焗烤捲心菜 cabbage casserole的做法
洋蔥切丁，捲心菜切碎，大蒜搗成蒜末，加黃油翻炒至熟
加奶油，酸奶油，奶油奶酪，混合均勻，靜置5分鐘
在混合物上撒芝士碎，200度烤20分鐘
小貼士
可以在中間任意添加喜歡的肉類
豆腐泥：老豆腐擠幹水分，用料理機打成均勻細膩的豆腐泥，可以加一點剝皮杏仁或者生腰果一起打泥增加醇厚口感
