猴頭菇瘦肉湯(抗癌、抗衰老、增強抵抗力)
愛喝湯,但以前總是來來去去做同樣的幾款湯品,後來想要花點時間和心思做個好湯,看了幾本書,學了一些湯品.這道湯品———猴頭菇是重頭戲,“山珍猴頭,海味魚翅”,足以說明它的珍貴,研究跡象證明它是有抗癌的作用,並且可以養胃健脾.吃飯不及時,飲食酸辣冷,暴飲暴食等原因導致的胃出現的問題,可以想到它.增強抵抗力也是每個人喜歡的作用.味道嘛,可以接受,還行,不知道如何表述.試試就知道了!
用料
猴頭菇 | 半個 |
枸杞 | 20粒 |
蓮子 | 10克 |
淮山 | 20克 |
無花果 | 4個 |
瘦肉 | 30克 |
鹽 | 3克 |
猴頭菇瘦肉湯(抗癌、抗衰老、增強抵抗力)的做法
猴頭菇(會苦,所以焯水)後撕成片片,準備好其他食材,這是兩個人的分量.加水放入燉盅,3小時.
把猴頭菇吃下去,養胃抗癌.記得吃掉!