奶白鯽魚湯-超超超簡單 食譜坊 菜譜 2.44W 大中小設定文字大小 這款湯做法簡單,調料用的少,適合孕婦和產婦實用,健康,美味,營養,而且做法超級簡單。 用料 鯽魚 1條 姜 1塊 鹽 3克 蔥 1根 奶白鯽魚湯-超超超簡單的做法 讓賣魚的大哥把魚肚子裏的黑皮,魚鰓,魚鰭收拾乾淨,這樣做出來的湯沒有腥味。 姜塊用刀拍碎,大火油熱後放入姜,八角,炒30秒。 把魚放入鍋中,煎至兩面金黃,勤翻幾次,防止魚皮粘鍋。 加入1升左右的溫水,大火煮30分鐘。中間可將魚用剷刀切成兩段,更入味。 出鍋,根據口味放入香菜,蔥花,享用吧! TAG標籤:鯽魚湯 超超超 奶白 #