超簡單鯽魚蘿蔔湯 食譜坊 菜譜 2.43W 大中小設定文字大小 用料 鯽魚 1條 蘿蔔 1根 姜 幾片 蔥 1根 鹽 適量 白胡椒粉 適量 料酒 適量（可以不放） 超簡單鯽魚蘿蔔湯的做法 鯽魚先煎一下。這樣煮湯纔會成爲奶白色的。 趁鍋還熱時倒進沸水煮。放姜。湯很快變成奶白。 我用了蕪菁，不是蘿蔔。據說是兩樣不同的植物。生的蕪菁辛辣味沒有蘿蔔那麼重。可以切粗條或小塊。放進魚湯裏煮到適當的軟硬度，加蔥便可以放蔥、鹽、白胡椒粉上桌。 魚雖然煮過湯，但沾醬油吃仍然好吃。 TAG標籤：超簡單鯽魚蘿蔔湯 蘿蔔湯 好吃 鯽魚 #
