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美味冬日暖身湯---蘿蔔鯽魚湯(超級無敵簡單)

美味冬日暖身湯---蘿蔔鯽魚湯(超級無敵簡單)的做法步驟圖

天氣越來越冷了外婆的老毛病也按時犯了╮(╯_╰)╭
俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑
今天給老外婆燒了鯽魚蘿蔔湯讓她老人家暖暖身好好補補

用料  

白蘿蔔
鯽魚

美味冬日暖身湯---蘿蔔鯽魚湯(超級無敵簡單)的做法  

  1. 鯽魚處理乾淨,瀝乾水否則到時候入鍋會暴油

    美味冬日暖身湯---蘿蔔鯽魚湯(超級無敵簡單)的做法步驟圖 第2張
  2. 白蘿蔔洗淨切塊

    美味冬日暖身湯---蘿蔔鯽魚湯(超級無敵簡單)的做法步驟圖 第3張
  3. 薑切片,熱鍋熱油下薑片爆香

    美味冬日暖身湯---蘿蔔鯽魚湯(超級無敵簡單)的做法步驟圖 第4張
  4. 下入處理好的鯽魚

    美味冬日暖身湯---蘿蔔鯽魚湯(超級無敵簡單)的做法步驟圖 第5張
  5. 待鯽魚兩年煎至金黃色時倒入水,水量以沒過鯽魚爲準

    美味冬日暖身湯---蘿蔔鯽魚湯(超級無敵簡單)的做法步驟圖 第6張
  6. 待水燒開後下入白蘿蔔

    美味冬日暖身湯---蘿蔔鯽魚湯(超級無敵簡單)的做法步驟圖 第7張
  7. 水燒開後轉小火慢燉直到蘿蔔燉爛燉軟

    美味冬日暖身湯---蘿蔔鯽魚湯(超級無敵簡單)的做法步驟圖 第8張
  8. 之後就是加鹽調味然後準備出鍋啦!

    美味冬日暖身湯---蘿蔔鯽魚湯(超級無敵簡單)的做法步驟圖 第9張
  9. 冷冷的冬日來一碗蘿蔔鯽魚湯喝完整個人都暖暖的了呢

    美味冬日暖身湯---蘿蔔鯽魚湯(超級無敵簡單)的做法步驟圖 第10張