洋蔥胡蘿蔔炒牛柳，我們的牛排這麼吃

牛排經常一不小心就煎老了，切吧切吧炒一炒，又嫩又滑，加上洋蔥蔬菜，營養滿分💯

用料  

洋蔥胡蘿蔔炒牛柳，我們的牛排這麼吃的做法  

1. 準備好原料。

2. 牛排切成大小均勻的條。

3. 加入牛排調料（沒有可以用胡椒粉、少量糖鹽）代替，拌勻。

4. 加入澱粉少量水拌勻

5. 加一勺油拌勻，醃製。

6. 處理配菜，洋蔥切絲、青椒切絲，胡蘿蔔切片，姜蒜切碎。

7. 熱鍋涼油，放入醃好的牛肉滑散，即刻盛起備用。

8. 姜蒜洋蔥一起入鍋翻炒

9. 放入胡蘿蔔繼續翻炒。

10. 炒至胡蘿蔔洋蔥斷生，放入青椒翻炒，加少許生抽、鹽調味。

11. 放入牛肉翻炒，適量灑點水。

12. 出鍋。

13. 牛肉鮮嫩，洋蔥胡蘿蔔都很入味。

14. 吃起來～