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章魚丸子

章魚丸子的做法圖解 章魚丸子的做法步驟

很喜歡吃的一個小吃 有了多功能料理機 自己在家就可以做 想什麼時候吃就什麼時候吃 想放多少木魚花就放多少木魚花 當撒在熱騰騰的章魚丸子上的木魚花扭動腰肢的時候 味蕾也隨之起舞了……

用料  

低筋粉 120克
雞蛋 2個
1克
泡打粉 2克
1克
150克
章魚丁 若干
包心切丁 若干
配料: 若干

章魚丸子的做法  

  1. 把麪糊材料混合均勻成糊

  2. 章魚 包心菜(我這裏用的是芹菜)洋蔥 切丁備用

    章魚丸子的做法圖解 章魚丸子的做法步驟 第2張
  3. 多功能料理機中章魚丸子盤刷油預熱。

  4. 先將麪糊倒入模具 每個小窩倒入一半的糊

  5. 每個麪糊窩裏加入包心菜丁 洋蔥丁 章魚丁

  6. 用竹籤翻起丸子 再次倒入麪糊後 把丸子翻轉

  7. 再次再丸子上面涮油 加蓋子悶兩分鐘 再次反面

  8. 出鍋

    章魚丸子的做法圖解 章魚丸子的做法步驟 第3張
  9. 在盤中擺放好丸子擠上色拉醬 和章魚燒醬然後依次撒上海苔粉 海苔絲和木魚花

    章魚丸子的做法圖解 章魚丸子的做法步驟 第4張
  10. 開吃吧

    章魚丸子的做法圖解 章魚丸子的做法步驟 第5張
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