辣椒五花肉

這道菜特點就是簡單，只放醬油和白糖，白糖也可以不放，能吃辣的，就是吃那個辣味。
這一次沒有看好🔥，辣椒有點糊了，不過味道還是酬和吧。

用料  

辣椒五花肉的做法  

1. 五花肉切塊備用

2. 1. 鍋裏放油燒熱，下辣椒翻炒綠色，下醬油炒香後，下點水，要能燉90分鐘左右。
   2. 到了90分鐘後，下五花肉，再燉個45-60分鐘。
   收幹，完成。

小貼士

1- 辣椒放二荊條，能吃辣的，就他了。
2-不用放鹽，就用生抽調味。覺得辣就放糖。白糖或冰糖。