手抓餅系列之紅豆酥

自己煮的紅豆沙最健康，無油少糖，香甜可口。用手抓餅搭配瞬間變成可口的美味健康紅豆酥，趕緊來一份吧

用料  

手抓餅系列之紅豆酥的做法  

1. 步驟：
   1、製作紅豆沙：清水沒過紅豆開大火煮開，轉小火煮至水分收幹，再倒入白砂糖翻炒均勻壓成泥
   2、紅豆沙分成15g一份的內餡兒備用
   3、手抓餅捲成長條，再切成段，豎起來之後壓扁，再用拇指壓薄後包入紅豆沙內餡兒，壓扁後放入烤盤，表面劃兩道小口，塗上蛋黃液，撒上少許黑芝麻
   4、烤箱預熱180度烤20分鐘即可