哆咪輔食之蛋黃養肝粥_6個月寶寶輔食
孩子的成長髮育離不開微量元素,而鐵就是其中比較重要的一種,它跟鋅、鈣一樣,不能靠自身生成,而是需要透過外界來補充。
一般情況下,剛出生的寶寶並不會缺鐵,在胎兒期會從母體得到一部分鐵並儲存起來,但這些鐵非常有限,僅夠出生後4、5個月造血之用。等到6個月左右,要透過外界來額外補充,因此,一般醫生都會建議,從6個月起就應該給寶寶添加含鐵食物,以補充體內鐵的不足。
用料
有機小米 | 40克 |
胡蘿蔔 | 20克 |
羊肝粉 | 1/3小勺 |
蛋黃 | 一個 |
哆咪輔食之蛋黃養肝粥_6個月寶寶輔食的做法
食材準備:有機小米40克、胡蘿蔔20克、羊肝粉1/3小勺蛋黃一個
先將蛋黃碾碎
胡蘿蔔切成碎小顆粒
將蛋黃, 胡蘿蔔碎,羊肝粉倒入熬好的小米粥中攪拌均勻。
然後繼續熬煮一分鐘出鍋
取適量粥放入料理機中攪打成米糊
6個月以上的寶寶可以吃打好的米糊, 7個月以上的寶寶就可以直接吃熬好的粥啦。
漠漠,國家公共營養師,進階育嬰師,創建輔食直播微課堂,想學習輔食製作的寶媽可以掃描二維碼
小貼士
今日營養小知識
羊肝粉富含豐富的鐵元素、補血效果好,蛋黃富含鐵、軟磷脂促進寶寶的大腦生長髮育,胡蘿蔔含豐富的維生素A礦物質,促進寶寶視力健康。和有機小米結合大大增加了營養價值,吃起來還清香爽滑,吃不是問題寶寶營養是關鍵。