這菜想失手都難！簡單易做孩子愛吃~

對於玉米，大家肯定都不陌生，屬於老少兼愛的常見食材。最普通的吃法就是直接煮熟，放入甜點或者鹹湯裏也超級適配，今天要分享全新做法，上桌秒光的那種。

偶爾換換做法，真的很能帶來驚喜，把玉米粒和番茄、肉末炒在一塊，這組合絕絕子。香氣早早的飄了滿屋，味道和口感都很豐富，鹹香中帶着點酸甜，開胃又下飯。

整道菜只需要用鹽和生抽調味，再放入蔥薑蒜提鮮即可，簡簡單單，最能品嚐食物本味，也最是鮮美。製作上對廚房新手極友好，倒料再翻炒就可以了，想失手都很難。

再教給大家一個剝玉米粒的小方法：將玉米清理乾淨後，從中間掰開，把剪刀扎進白芯中，左右轉動，使得尖端全扎進去，直到玉米從中間裂開，就可以輕鬆完整地剝下玉米粒。

用料  

這菜想失手都難！簡單易做孩子愛吃~的做法  

1. 熱鍋冷油，倒入肉末，炒至變色。

2. 盛出肉末，倒入玉米粒，翻炒出香味。

3. 起鍋倒油，倒入蒜片炒香。

4. 倒入玉米粒和肉末，翻炒均勻。

5. 倒入番茄塊，炒出汁水。

6. 倒入生抽和鹽，翻炒均勻。

7. 倒入蔥段和薑末，翻炒兩下即可出鍋。

8. 超簡單的家常菜就完成啦，想再偷懶一點的話，可以用冷凍的玉米粒來做，喜歡的小夥伴記得點個贊吖~