五花肉還是要烤纔好吃啊
五花肉之所以受到歡迎不正是因爲肥瘦相間嗎?有些人很難接受肥肉,但是經過烤制之後,會減少很多油膩的感覺,夏天的時候配上一杯冰涼清爽的飲料,簡直不能再美味
用料
五花肉 | 500克 |
醬油 | 1.5匙 |
蠔油 | 1小匙 |
料酒 | 1小匙 |
白砂糖 | 1匙 |
蜂蜜 | 適量 |
薑絲 | 少許 |
蒜頭 | 少許 |
黑胡椒粉 | 適量 |
五花肉還是要烤纔好吃啊的做法
準備好所有食材
將五花肉切成塊
撒上除了黑胡椒粉之外的調料,醃料攪拌均勻、冷藏
撒上黑胡椒粉放入烤箱
放入蒸烤箱,選擇燒烤模式200攝氏度10分鐘
結束後反面撒上黑胡椒粉
再設定200攝氏度10分鐘即可
小貼士
1、烤用生菜包着一起吃也是不錯的
2、冷藏醃製入味
3、雖然烤五花肉很美味,但也不能吃太多哦
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