大魚大肉

當前位置 /首頁/私房菜式/大魚大肉/列表

農家罈子肉

農家罈子肉的做法步驟圖,農家罈子肉怎麼做好吃

用料  

五花肉 500克
3克
3克
茴香 3克
蔥花 3克
醬油 5克
澱粉 適量

農家罈子肉的做法  

  1. 五花肉洗淨剁碎後加入鹽和澱粉拌勻。

    農家罈子肉的做法步驟圖,農家罈子肉怎麼做好吃 第2張
  2. 擠成丸子

    農家罈子肉的做法步驟圖,農家罈子肉怎麼做好吃 第3張
  3. 鍋中倒油燒熱。放糖和醬油炒至融化。加肉丸炒上色。

    農家罈子肉的做法步驟圖,農家罈子肉怎麼做好吃 第4張
  4. 加入鹽,茴香,和水煮開後小火至肉軟爛。

    農家罈子肉的做法步驟圖,農家罈子肉怎麼做好吃 第5張
  5. 撒上蔥花即可裝盤。

    農家罈子肉的做法步驟圖,農家罈子肉怎麼做好吃 第6張

小貼士

倒水時稍微沒過肉即可。