好喝不胖❗️暖心暖胃又過癮的酸辣湯😋
👉冬天來一碗酸辣湯,從頭暖到腳,好喝還不胖❗️
🙂今天把家裏零七八碎兒的食材正好做了這道酸辣湯,簡直不要太好喝😋大家做的時候也可以自行增減自己喜歡的食材哦。
用料
豆皮 | 1張 |
金針菇 | 1把 |
香菇 | 4朵 |
西紅柿 | 1個 |
火腿腸 | 1根 |
蔥 | 1根 |
香菜 | 1根 |
木耳 | 7朵 |
雞蛋 | 1個 |
蒜 | 2瓣 |
生抽 | 1勺 |
醋 | 2勺 |
雞精 | 半勺 |
胡椒粉 | 適量 |
鹽 | 適量 |
澱粉 | 1勺 |
好喝不胖❗️暖心暖胃又過癮的酸辣湯😋的做法
準備食材洗淨,木耳泡發切絲,豆皮切絲,火腿切條,香菇切片,金針菇去根撕小朵備用
西紅柿切丁
起鍋燒油,蔥蒜爆香
下西紅柿丁炒出湯汁
加熱水
水開放準備好的食材,開鍋煮兩三分鐘
放1勺生抽
2勺醋
適量鹽
漂亮雞精
胡椒粉適量
淋入澱粉水
再次開鍋淋入蛋液
開鍋放香菜即可出鍋
完成