超簡單的豬肝炒青椒

用料  

超簡單的豬肝炒青椒的做法  

1. 如圖，切好食材

2. 油熱，放入蔥薑蒜

3. 放入豬肝，翻炒均勻

4. 再倒入青椒 翻炒均勻

5. 依次放入 生抽 老抽 蠔油 鹽，翻炒

6. 最後盛出來就好啦，光線亮了一點，實物要有食慾的多，也很好吃😍

小貼士

1.豬肝做之前，要先處理一下，我用的澱粉和醋泡了一個小時 時間不充足就泡10分鐘以上就好，然後泡好之後 再用清水洗幾遍
2.豬肝記得切薄一點，好熟，不然煮太久會影響口感