圓蔥(洋蔥)炒雞蛋 食譜坊 家常菜 2.56W 大中小設定文字大小 味道甜美,圓蔥切的時候流眼淚,吃的時候嘴裏發甜,苦盡甘來 用料 雞蛋 2個 圓蔥 1 食用油 適量 鹽 適量 雞精 適量 圓蔥(洋蔥)炒雞蛋的做法 打碎雞蛋,攪拌均勻 鍋中放油,油熱倒入雞蛋,煎熟備用 圓蔥切絲備用 重新起鍋燒油,油熱放入圓蔥翻炒,炒出香味放入加工好的雞蛋,翻炒加入鹽和雞精,在翻炒一會,即可食用。 小貼士圓蔥不要炒時間太長,容易變軟。 TAG標籤:洋蔥 圓蔥洋蔥炒雞蛋 炒雞蛋 圓蔥 #