獨創。。。素炒五絲 食譜坊 家常菜 8.47K 大中小設定文字大小 五總素菜炒成絲 用料 青椒 1個 胡蘿蔔 1根 金針菇 1把 萵筍 1根 棒子菇 1根 獨創。。。素炒五絲的做法 準備食材 切絲 熱鍋下油,爆香姜、蒜、花椒 下大白菇,青椒,胡蘿蔔。先下青椒更香,胡蘿蔔先下斷生,大白菇先下是因爲蘑菇需要炒久一點 下金針菇,炒軟後再下萵筍絲,爲了保留萵筍的清脆放少許生抽、芝麻油,加鹽、雞精調味 出鍋 TAG標籤:獨創素炒五絲 五絲 #