玉米麪甜餅，老少皆宜

婆婆給的親戚家自己種的玉米面，趁着新鮮，做一回甜餅。

用料  

玉米麪甜餅，老少皆宜的做法  

1. 2大勺玉米麪，1大勺白麪，因爲沒有牛奶所以放了1大勺奶粉，糖5勺，後來又加了2勺。本人比較愛吃甜食。雞蛋2個。混合攪拌。

2. 這是攪拌好的樣子，加水稀釋到合適的濃度，有牛奶的也可以用牛奶調。就不用加水了。

3. 平底鍋加熱，到幾滴油搖勻。
   倒入1勺半面糊，搖勻。小火慢烤，等一面烤到金黃，再翻面烤烤就好了。

4. 成品圖。

小貼士

火力不再小，一定要均勻，不要着急翻面，控制好火力，翻一次面就可以出鍋了。