(超簡單和麪杆皮法)有家的味道的韭菜盒子 食譜坊 家常菜 1.71W 大中小設定文字大小 用料 韭菜 1小把 雞蛋 2個 麪粉 拳頭的體積 鹽 生抽 雞精 勺 (超簡單和麪杆皮法)有家的味道的韭菜盒子的做法 一把韭菜切碎,兩個雞蛋餡炒熟,跟韭菜拌在一起,加1小勺生抽,少量雞精鹽,拌勻 拳頭大小面量,大概三個盒子,邊加水邊攪拌,到跟着筷子一坨可以起來,再加入一點麪粉,卻條,杆成圓形/正方形/長方形都可以,要薄對稱 盒子合口後可以用勺子壓花邊,然後鍋裏放油煎熟就可以 TAG標籤:盒子 有家 皮法 面杆 韭菜 #