家常菜

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炸磨菇

炸磨菇的做法步驟圖,炸磨菇怎麼做好吃

用料  

30克
麪粉 35克
雞蛋 1個
10克
自然粉 0.6克
辣椒 1勺

炸磨菇的做法  

  1. 杏鮑菇洗好用鹽醃30分鐘

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  2. 蘑菇撈出來,擠出水分.

    炸磨菇的做法步驟圖,炸磨菇怎麼做好吃 第3張
  3. 用雞蛋胡椒粉麪粉和成比較黏稠的麪糊

    炸磨菇的做法步驟圖,炸磨菇怎麼做好吃 第4張
  4. 把醃好的蘑菇放在裏面

    炸磨菇的做法步驟圖,炸磨菇怎麼做好吃 第5張
  5. 使每一個蘑菇都沾上面糊

    炸磨菇的做法步驟圖,炸磨菇怎麼做好吃 第6張
  6. 油溫五成熱下鍋炸炸至金黃酥脆撈出

    炸磨菇的做法步驟圖,炸磨菇怎麼做好吃 第7張
  7. 最後結果

    炸磨菇的做法步驟圖,炸磨菇怎麼做好吃 第8張
  8. 切記:一定得用老鹽醃蘑菇

    炸磨菇的做法步驟圖,炸磨菇怎麼做好吃 第9張
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