排骨蘋果湯

蘋果排骨湯中的蘋果富含各種維生素成分，蘋果有利於腸胃的消化，對腸胃蠕動好，可以改善便祕的情況，對人體排便好，蘋果可以提高記憶力，對睡眠好。用蘋果跟排骨一起燉湯喝不但美味，而且營養充足，可以很好的滋補身體，對美容養顏好，尤其是在天氣乾燥季節，喝蘋果排骨湯可以滋潤面板，蘋果中富含鉀，可以把人體中過剩的鈉鹽結合排出人體外。排骨可以滋陰健脾，對補中益氣效果好，可以起到強健筋骨的作用，蘋果排骨湯可以增強人體抵抗力，適合體虛的人羣吃蘋果排骨湯。

用料  

排骨蘋果湯的做法  

1. 蘋果和紅蘿蔔洗乾淨，削皮，按自己喜歡的大小切好就行。

2. 排骨選肋排位置，肉質香而嫩滑，洗乾淨後焯水，焯水後再衝一下冷水。

3. 泡好後放燉鍋裏

4. 簡單的湯就做好了，湯煲好後很鮮甜，按自己口味稍微放點鹽。

小貼士

煲好後排骨是會出油的，拿勺子舀走就好了。