【小媳婦】西芹腰果炒蝦仁 食譜坊 家常菜 1.24W 大中小設定文字大小 用料 西芹 4根 腰果 30個 蝦仁 30個 雞精 1勺 鹽 1勺 姜 3片 蔥 1根 蒜 4瓣 澱粉 2勺 什錦雜類 玉米胡蘿蔔丁豌豆兩勺 【小媳婦】西芹腰果炒蝦仁的做法 西芹洗淨切斜刀焯水一分鐘,過涼盛出備用,蝦仁洗淨去蝦線,腰果用油小火煸炒至微微變色盛出備用,蔥薑蒜洗淨切末,起鍋燒油,油熱放蔥薑蒜炒香,接着放西芹翻炒一分鐘,然後放蝦仁,炒至蝦仁熟後放腰果翻炒30秒,在放鹽,雞精調味,撒兩勺什錦雜類,在翻炒幾下,最後大火勾芡出鍋擺盤即可。 TAG標籤:腰果 小媳婦 西芹 蝦仁 #