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媽媽牌農家燒排骨

媽媽牌農家燒排骨的做法步驟圖,怎麼做好吃

媽媽的味道😊

用料  

排骨 適量
適量
很多瓣
花椒 十來顆
生抽老抽 適量
泡椒泡姜 適量
豆瓣醬 2勺
青椒紅椒 適量
香菜 適量
四川人做菜都是憑感覺隨性而爲,不會那麼精確

媽媽牌農家燒排骨的做法  

  1. 排骨洗淨,用開水灼一下。

  2. 鍋燒熱,放菜油煎熟。放排骨、花椒反覆翻炒。

    媽媽牌農家燒排骨的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  3. 加泡椒泡姜豆瓣醬翻炒。

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  4. 加生抽,老抽,適量水,蓋上蓋子燒

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  5. 多燒一會

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  6. 剝好蒜

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  7. 加進去

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  8. 準備好紅椒青椒

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  9. 加進去

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  10. 香菜切好

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  11. 加進去

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  12. 調味出鍋

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小貼士

這個方法還可以燒雞燒鴨