芹菜炒基圍蝦
用料
| 基圍蝦 | 500克 |
| 芹菜 | 8根 |
| 料酒 | 1大勺 |
| 生抽 | 1大勺 |
| 小米椒 | 2～3個 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 鹽 | 1小勺 |
| 老抽 | 2～3滴 |
芹菜炒基圍蝦的做法
將基圍蝦焯水後洗淨。
![芹菜炒基圍蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "芹菜炒基圍蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
芹菜洗淨切段、小米椒大蒜洗淨切丁。
![芹菜炒基圍蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "芹菜炒基圍蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
起鍋燒油，油熱倒入基圍蝦翻炒幾下。
![芹菜炒基圍蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "芹菜炒基圍蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
加入料酒和生抽，繼續翻炒1分鐘盛出備用。
![芹菜炒基圍蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "芹菜炒基圍蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
再次起鍋燒油，加入小米椒和大蒜翻炒爆香。
![芹菜炒基圍蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "芹菜炒基圍蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
將芹菜倒入鍋中繼續翻炒，加入少量鹽。
![芹菜炒基圍蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "芹菜炒基圍蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
將基圍蝦倒入其中繼續翻炒。
![芹菜炒基圍蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "芹菜炒基圍蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
加入兩滴老抽打色，翻炒均勻即可。
![芹菜炒基圍蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "芹菜炒基圍蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
出鍋。
![芹菜炒基圍蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張]( "芹菜炒基圍蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張")
用料
| 基圍蝦 | 500克 |
| 芹菜 | 8根 |
| 料酒 | 1大勺 |
| 生抽 | 1大勺 |
| 小米椒 | 2～3個 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 鹽 | 1小勺 |
| 老抽 | 2～3滴 |
芹菜炒基圍蝦的做法
將基圍蝦焯水後洗淨。
芹菜洗淨切段、小米椒大蒜洗淨切丁。
起鍋燒油，油熱倒入基圍蝦翻炒幾下。
加入料酒和生抽，繼續翻炒1分鐘盛出備用。
再次起鍋燒油，加入小米椒和大蒜翻炒爆香。
將芹菜倒入鍋中繼續翻炒，加入少量鹽。
將基圍蝦倒入其中繼續翻炒。
加入兩滴老抽打色，翻炒均勻即可。
出鍋。
