家的味道-五味鵝
疫情之下讓身在異地的我,不能回老家吃上心念唸的五味鵝,每逢佳節必食菜式,實在太想念了🤤🤤🤤,媽媽遠程教我完成了,囡囡吃了給我很大的鼓勵:比婆婆做的還好吃。🤫🤫🤫,小聲些,婆婆聽到了
。
用料
鵝 | 1只(5斤半) |
白醋 | 1勺 |
珠江橋牌醬油 | 2/3瓶 |
陳皮 | 1小塊 |
姜 | 3片 |
冰糖 | 3勺 |
柱候醬 | 2勺 |
南乳 | 1塊 |
料酒 | 3勺 |
五花腩 | 1條 |
家的味道-五味鵝的做法
疫情之下讓身在異地的我,不能回老家吃上心念唸的五味鵝,每逢佳節必食菜式,實在太想念了🤤🤤🤤,媽媽遠程教我完成了,囡囡吃了給我很大的鼓勵:比婆婆做的還好吃。🤫🤫🤫,小聲些,婆婆聽到了
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用料
鵝 | 1只(5斤半) |
白醋 | 1勺 |
珠江橋牌醬油 | 2/3瓶 |
陳皮 | 1小塊 |
姜 | 3片 |
冰糖 | 3勺 |
柱候醬 | 2勺 |
南乳 | 1塊 |
料酒 | 3勺 |
五花腩 | 1條 |
家的味道-五味鵝的做法