![家常菜：番茄炒蛋和蝦仁佐蘆筍的做法步驟圖]( "家常菜：番茄炒蛋和蝦仁佐蘆筍的做法步驟圖")
都市麗人最近跳槽，忙於適應新工作，雖然還是天天做飯，但好一陣子沒有po食譜。今天趁禮拜天，做點家常菜當晚餐，順便準備明日Blue Monday 午餐便當。
用料
| 料酒 | 1勺 |
| 鹽 | |
| 臺灣牛頭牌沙茶醬 | 1勺 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 大番茄 | 1個 |
| 蝦仁 | 數只 |
| 蘆筍 | 2根 |
家常菜：番茄炒蛋和蝦仁佐蘆筍的做法
備菜十分簡單，如圖所示
![家常菜：番茄炒蛋和蝦仁佐蘆筍的做法步驟圖 第2張]( "家常菜：番茄炒蛋和蝦仁佐蘆筍的做法步驟圖 第2張")
熱油起鍋，先倒入打好的蛋汁，半熟的轉態下放入番茄，炒到變軟出沙爲止
![家常菜：番茄炒蛋和蝦仁佐蘆筍的做法步驟圖 第3張]( "家常菜：番茄炒蛋和蝦仁佐蘆筍的做法步驟圖 第3張")
炒蝦仁前，特地放一勺臺灣牛頭牌沙茶醬，臺灣人吃火鍋必備，最近煮麪也很愛放
![家常菜：番茄炒蛋和蝦仁佐蘆筍的做法步驟圖 第4張]( "家常菜：番茄炒蛋和蝦仁佐蘆筍的做法步驟圖 第4張")
蝦仁和蘆筍一起放下去炒，我還加了一勺料酒，特別特別香
![家常菜：番茄炒蛋和蝦仁佐蘆筍的做法步驟圖 第5張]( "家常菜：番茄炒蛋和蝦仁佐蘆筍的做法步驟圖 第5張")
簡單美味的家常菜上桌😋😋😋 p.s黑黑的那個是沙茶醬不是燒焦😂😂😂
![家常菜：番茄炒蛋和蝦仁佐蘆筍的做法步驟圖 第6張]( "家常菜：番茄炒蛋和蝦仁佐蘆筍的做法步驟圖 第6張")
