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木耳蒸雞🐔

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用料  

木耳
蠔油

木耳雞🐔的做法  

  1. 雞腿雞翅雞胸雞腳卸下了給孩子煲,剩下的斬件

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  2. 雞肉用鹽,糖,雞粉,蠔油,醬油,花生油,生粉,姜蒜,醃製

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  3. 攪拌均勻備用

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  4. 木耳提前泡發

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  5. 泡發好洗淨瀝乾水分撒少許鹽

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  6. 鋪上雞肉覆蓋保鮮膜,扎幾個洞!高壓鍋蒸30分鐘即可!原汁原味!

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