![木耳金針蒸雞的做法圖解 木耳金針蒸雞的做法步驟]( "木耳金針蒸雞的做法圖解 木耳金針蒸雞的做法步驟")
因爲家裏是開放式廚房，所以還是以少油煙食材爲主，這道菜很方便，跟飯一起到電飯鍋一起煮，飯熟了雞也就可以吃了，簡單方便，很適合小家庭和單身喵 🍳
用料
| 雞 | 1/4只 |
| 木耳 | 少量 |
| 金針 | 少量 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 醬油 | 2勺 |
| 白酒 | 1勺 |
| 雞精 | 少許 |
| 鹽 | 少許 |
| 糖 | 少許 |
| 蠔油 | 半勺 |
| 澱粉 | 1勺 |
木耳金針蒸雞的做法
把金針和木耳泡開，洗淨，瀝乾水分，平鋪在盆子上
![木耳金針蒸雞的做法圖解 木耳金針蒸雞的做法步驟 第2張]( "木耳金針蒸雞的做法圖解 木耳金針蒸雞的做法步驟 第2張")
雞肉洗淨，切小塊
![木耳金針蒸雞的做法圖解 木耳金針蒸雞的做法步驟 第3張]( "木耳金針蒸雞的做法圖解 木耳金針蒸雞的做法步驟 第3張")
把上面的調料和雞肉攪拌均勻後，平鋪在木耳和金針上面
![木耳金針蒸雞的做法圖解 木耳金針蒸雞的做法步驟 第4張]( "木耳金針蒸雞的做法圖解 木耳金針蒸雞的做法步驟 第4張")
電飯鍋下面放好大米和水，下面煮飯，上面放雞肉
![木耳金針蒸雞的做法圖解 木耳金針蒸雞的做法步驟 第5張]( "木耳金針蒸雞的做法圖解 木耳金針蒸雞的做法步驟 第5張")
按下煮飯鍵，飯熟了，雞肉就熟了
![木耳金針蒸雞的做法圖解 木耳金針蒸雞的做法步驟 第6張]( "木耳金針蒸雞的做法圖解 木耳金針蒸雞的做法步驟 第6張")
我們家是開放式廚房，所以都是需要弄些少油煙的菜式🙈
![木耳金針蒸雞的做法圖解 木耳金針蒸雞的做法步驟 第7張]( "木耳金針蒸雞的做法圖解 木耳金針蒸雞的做法步驟 第7張")
飯熟了，雞就熟了
![木耳金針蒸雞的做法圖解 木耳金針蒸雞的做法步驟 第8張]( "木耳金針蒸雞的做法圖解 木耳金針蒸雞的做法步驟 第8張")
