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香菇土豆

香菇土豆的做法步驟圖,香菇土豆怎麼做好吃

用料  

香菇 10朵
土豆 一個
生抽 兩勺
冰糖 五粒
香菜 兩三根
雞精 一勺
香油 一勺
一小勺

香菇土豆的做法  

  1. 香菇土豆切塊,如圖

    香菇土豆的做法步驟圖,香菇土豆怎麼做好吃 第2張
  2. 香菇開水斷生

    香菇土豆的做法步驟圖,香菇土豆怎麼做好吃 第3張
  3. 炒勺加少許油大火燒熱,加入香菇炒香,然後加入土豆繼續翻炒,稍後加入沒過香菇土豆的水,陸續加入生抽,耗油,冰糖和鹽,大火煮開後改中小火繼續煮,一直到鍋裏湯汁剩餘不到三分之一,然後大火收汁

    香菇土豆的做法步驟圖,香菇土豆怎麼做好吃 第4張
  4. 出鍋之前加入雞精香油,出鍋入盤點綴香菜!開吃

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