乳腐排骨

平時我們用微波爐加熱的食品，常常變得堅硬無味，但使用塔吉鍋，它可以將蒸汽密封起來，只需一點點水，就能循環烹飪，特異設計的圓錐蓋能夠凝聚全部的美味！專利硅膠不沾油，每次用完只需用水一衝，就乾乾淨淨了！不愛洗鍋的傢伙們有福氣嘍！

用料  

乳腐排骨的做法  

1. 肋排斬成小塊，洗淨

2. 加入生粉

3. 加入料酒，拌勻。十分鐘後洗淨

4. 取兩塊玫瑰腐乳壓成泥，再加兩勺乳腐汁，拌勻

5. 把準備好的材料放入塔吉鍋中

6. 微波爐高火10分鐘至酥爛即可

小貼士

1、各家微波爐的功率不一樣，請根據自家情況調節微波時間。
2、這款菜除了乳腐外沒有用任何其他的調料，完全依靠乳腐自身的鹹味和鮮味，因此最後的味道和買的乳腐有很大關係，調乳腐汁的時候，也可以加入糖、辣油等其他調料調成自己喜歡的口味。