艾汁馬蹄糕
因爲喜歡艾的香味，經常買艾弄來吃的，最後老爸種下一小片艾草給我，今天用它來艾汁馬蹄糕，我也是第一次弄，不好看也就這樣吧！但有很濃的艾香味用料馬蹄粉250克椰漿高達一罐水9碗半冰糖超市買了4元艾葉一碗艾汁馬蹄糕的做法把...
椰汁千層糕 椰汁馬蹄糕
馬蹄糕，是廣東地區漢族糕類名點，因爲用荸薺粉製作而得名，因荸薺又名馬蹄。此品在廣州流行已久，馬蹄粉以大田星洲牌最爲出名，是廣州十大手信之一。做出來的馬蹄糕，呈半透明狀，可折而不裂不斷，軟、滑、爽、韌融爲一起，味道香甜。...
橙汁馬蹄
馬蹄口感爽脆，味道清甜涼爽，添以橙汁烹製後，更是增添一份果香。用料馬蹄：300克橙汁：20毫升蔥花：少許水澱粉：10毫升白糖、食用油：各適量橙汁馬蹄的做法鍋中倒入適量清水燒開，倒入洗淨的馬蹄，煮約2分鐘至熟。把煮好的馬蹄撈出備用...
艾葉椰汁馬蹄糕
原方出自YING兒_ithq的斑斕椰汁千層糕（不出水版）斑斕換成艾葉，增加了處理艾葉的步驟。文字描述方面用我自己容易看明白的方式來寫，記錄下來，避免自己忘記。用料一、椰汁漿，用料如下:馬蹄粉120克椰漿400毫升牛奶120克白砂糖1...
馬蹄糕 好多馬蹄粒粒的馬蹄糕
夏季解暑甜品，一口接着一口根本停不下來，每一口又Q又脆，甜而不膩，甩街邊賣的馬蹄糕幾條街！來吧你也跟我一起學學看，保準你全家人都喜歡吃！用料馬蹄粉一盒：250g馬蹄：300-400g(削皮後約200-250g)老紅糖塊：150g老冰糖：150g水：1500g（75...
馬蹄粒椰汁馬蹄糕做法，千層馬蹄糕製作方法，糕點詳細教程
1,洲星馬蹄粉250克，椰漿400毫升，紅糖200克，馬蹄6個2,主要調配馬蹄粒生熟漿和白漿3,125克馬蹄粉加入400毫升清水，充分攪拌均勻後過濾4,200克紅糖+300毫升清水+馬蹄粒煮開5,關火後立即加入少許生漿攪拌至濃稠狀，熟漿回倒入生...
椰汁馬蹄糕
用料馬蹄粉250g水250g黃片糖200g水350椰漿400g白砂糖（煉奶）100g水（牛奶）150g椰汁馬蹄糕的做法準備所有材料馬蹄粉250克加250克水混合，過篩，防止有小顆粒500g馬蹄粉漿分成200g和300g兩分。黃片糖200g放入奶鍋，加350g水煮溶，離...
椰汁千層馬蹄糕，含有真實馬蹄粒，糕體Q彈馬蹄脆爽，值得品嚐。
前排貼士：1、視頻用的杯子是一次性杯，可用任何容器代替，按比例就行。2、粉水比例1:4到1:6，水越多越軟，水越少越易成型，按個人喜好調整。（“水”是配方內所有添加液體，包括椰漿含量）。3、糖量可隨個人口味增減。用料洲星馬蹄粉2...
椰汁馬蹄糕（千層糕）
好彈牙用料紅片糖3塊馬蹄粉500g椰漿1瓶煉奶半瓶水（用來煮紅糖的）3碗水（用來揉馬蹄粉的）1碗半或者2碗椰汁馬蹄糕（千層糕）的做法1、用三碗水溶糖。2、用一碗半水溶馬蹄粉。3、將溶好的馬蹄粉分成兩盤，一半的馬蹄粉加上溶好的紅...
椰汁千層糕（馬蹄糕）
用料馬蹄粉250克（洲星牌，傳說泮糖牌也不錯。）片糖170克（我是不喜歡吃甜的，可根據個人口味調）椰漿400克水650克煉乳60克純牛奶150克椰汁千層糕（馬蹄糕）的做法250g的馬蹄粉分成100克+150克，650克清水分成300克+350克。家裏沒有太...
馬蹄鋪面的馬蹄爽馬蹄糕
學做馬蹄爽馬蹄糕，一不小心馬蹄全部鋪面😀不過，也挺好吃😋就當作新一款馬蹄糕吧！我的蒸盆尺寸：內直徑26cm,高度5cm.用料洲星牌或泮塘馬蹄粉250克黃片糖或冰片糖350～400克馬蹄8～10只（可加可不加）水（與馬蹄粉混合做生漿）750克水（煮...
馬蹄梨汁
冬季特飲馬蹄梨汁，潤肺必備～用料梨半個馬蹄10個馬蹄梨汁的做法馬蹄10個洗乾淨，切成小塊，後面方便榨汁梨半個，如果小可以準備一個，同樣切成小塊一起放進榨汁機攪碎倒入鍋裏小火煮沸榨出來的汁很粘稠，可以加水稀釋，放入少許蜂蜜...
不正經の馬蹄糕：桂花艾草椰汁糕
馬蹄糕是廣東這邊比較傳統的小吃～馬蹄粉做成的，所以叫馬蹄糕。除了直接用馬蹄粉蒸，很多時候會做成椰汁千層糕的形式。好久沒吃過了…於是在家裏自己試着動手，回憶了一下童年的味道。家裏剛好有做青團剩下的艾草汁和桂花蜜...
椰汁馬蹄糕
用料馬蹄粉250克椰漿400克紅糖2片克水450ml➕125ml椰汁馬蹄糕的做法千層椰汁馬蹄糕爲什麼會這樣的？...
菠菜汁馬蹄糕
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Q彈艾汁椰香千層馬蹄糕
彈牙、椰香、艾香，好吃！用料馬蹄粉100+150=250克冰糖150或200克純牛奶150克椰漿400克煉奶100克艾草汁（無渣）400+300=700克Q彈艾汁椰香千層馬蹄糕的做法1.白漿：100克馬蹄粉、150克牛奶混合攪拌容解，然後過篩去雜質，再加入100...
艾草馬蹄糕白玉圓子
用料糯米粉50克熱水35克艾草泥120克馬蹄粉20克白砂糖10克紅加侖凍果1勺椰漿200克蜂蜜1勺艾草馬蹄糕白玉圓子的做法糯米粉加熱水調和，揉成麪糰。搓成長條，均勻切分後搓成小丸子。小半鍋水煮沸後下丸子，大火煮至漂起。撈出...
檸汁馬蹄
杭幫菜醉愛裏吃到這款清爽的小菜、然後自己研發出來了！用料馬蹄檸檬口味的果珍粉檸汁馬蹄的做法削皮，果珍用少許溫水衝開澆上去～最好放冰箱冰鎮～...
艾草馬蹄糕
馬蹄糕口味不斷上新，一直在研究多種口味。用料艾草層馬蹄粉125克艾草50克水350克(與艾草打成汁後開粉水)+250克(煮糖水)片糖100克椰漿層馬蹄粉125克椰漿200克+50克水或(換成250克椰漿)水350克片糖100克艾草馬蹄糕的做...
馬蹄馬蹄糕
用料紅冰糖1斤馬蹄半斤清水4斤馬蹄粉1斤馬蹄馬蹄糕的做法馬蹄粉，我是用自賣的陽山農家馬蹄粉，無添加其它成份，農戶親手製作的！2斤水，一斤馬蹄粉2斤清水，煲糖水，我用的是紅冰糖馬蹄半斤，切成碎塊三個盤子食品勾在一起，然後上盤...
Q 椰汁千層糕 馬蹄糕
小時候，家裏過節就會經常做一些糕點，其中馬蹄糕就是我印象最深的一個.這些年出來做事也會看到街邊有着許多的馬蹄糕賣，比起之前現在好多了.紅豆椰汁千層桂花抹茶原味…等等等等.太多口味了.想想都忍不住狠狠地咬它一口，濃...
車田河馬蹄粉之千層椰汁馬蹄糕
第一次做千層椰汁馬蹄糕，做下記錄，備查。用的是桂林車田河馬蹄粉，按視頻教程減量製作，非我原創！！別品牌的馬蹄粉是否適用這個配方我不懂，沒試過！用料①冷開水（調黃色粉漿用）360克（240克煮糖水，120克調粉）②冷開水（調白色粉漿用）320克...
薑汁馬蹄糕
用料洲星馬蹄粉1盒薑汁馬蹄糕的做法方子小白漿和小黃漿直徑26釐米的圓盤，蒸了一盤做了3盒左右的量小貼士感覺這個比例做出來的糕偏柔軟...
青汁馬蹄糕
兒子說想吃馬蹄糕，家裏有大麥若葉青汁，試試青汁味的馬蹄糕，不錯哦，一如既往的Q彈，爽口不膩，還帶着青汁原味，營養又健康!用料馬蹄粉250克水800克椰漿400克白糖60克紅糖片120克青汁2包青汁馬蹄糕的做法最簡單最容易成功的做法...
馬蹄椰汁糕
失敗多次後的馬蹄糕🤣用料馬蹄粉250克椰漿400ml糖150克水500ml馬蹄椰汁糕的做法馬蹄肉切絲紅醬：400ml水加150克片糖煮開至糖融化，放涼後加入140克馬蹄粉攪拌均勻，過篩兩次。白醬：一支椰漿加100ml放剩餘的110克馬蹄粉攪拌...