紫米具有補血益氣、健腎潤肝、收宮滋陰之功效,特別適合孕產婦和康復病人食用,具有非常良好的保健效果,是補血益氣的種天然佳品,俗稱“紫珍珠”,紫米粥有股特殊的香氣。
用料
紫米 | 60g |
紅豆 | 30g |
紅米 | 30g |
老薑紅糖 | 2塊 |
紅糖紫米粥(伊萊特能量土鍋)的做法
備好材料;
除紅糖外的全部材料淘洗乾淨;
洗乾淨的雜糧放入能量土鍋;
加入足量水,選擇“米湯”模式;
最後15分鐘時放入老薑紅糖,程序結束即可。
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小貼士
1. 紅豆選擇稍大一些那種,比較易熟;
2. 紅糖也可以換做冰糖。
菜譜by:Enaiter伊萊特 & Nicole的生活書