多明格拉斯醬漢堡
男人一定喜歡這個菜!
用料
工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸 | 需要數量 |
冷凍漢堡 | 小的四個 |
洋蔥 | 小的一個 |
黃油 | 10g |
A 番茄醬 | 五勺 |
A 紅酒 | 180ml |
A 鹽 | 少量(1/5勺) |
食用油 | 適量 |
水 | 180ml |
多明格拉斯醬漢堡的做法
準備小鍋。將洋蔥切爲小塊。黃油放入小鍋,點中火。黃油融化了,把洋蔥放入小鍋,炒至成熟。
把A的用料放入步驟1小鍋中,醬汁開了,滅火。準備平底鍋。
把食用油放入平底鍋點中火。油熱了,把四個漢堡放入平底鍋中。準備盤子。煎至成熟後漢堡拿出放在盤子上。水放入平底鍋中點火。水開了,滅火,把水放入步驟1小鍋中。
步驟1小鍋點中火,開了,去掉表面的油脂等,調到中火,蓋蓋子(不覆蓋,開了一點)煮20分鐘。
做好了,裝盤子就可以吃了😋
小貼士
步驟4,注意別焦汁m