炸蓮藕肉丸
用料豬肉適量藕適量料酒適量醬油適量胡椒粉適量姜適量蔥花適量雞蛋1個蠔油適量澱粉適量白糖適量炸蓮藕肉丸的做法準備好材料，手剁豬肉，切蓮藕粒，紅蘿蔔粒放入姜茸、蔥花、胡椒粉、鹽、醬油、料酒、蠔油、雞蛋，玉米澱粉一...
蒸蓮藕肉丸～煎蓮藕肉餅😂（輔食）
一直想讓小尾巴多解鎖一些蔬菜，今天試試蓮藕。因爲看菜譜有做丸子的有煎餅的，不確定哪個能更好吃，所以做了兩種。上午帶她出去遛彎時間有點久，來不及拍照上圖了。用料藕1小節胡蘿蔔20g豬小裏脊肉60g玉米麪30克橄欖油1勺蒸...
炸蓮藕肉丸子
用料豬肉克藕節炸蓮藕肉丸子的做法豬肉和蓮藕剁碎加入1個雞蛋，1勺生抽，1勺蠔油，少許五香粉抓拌均勻再加2勺地瓜粉拌勻油溫6成熱炸至金黃色，撈出，油溫升高，再復炸1-2分鐘...
蓮藕肉沫丸
用料豬肉末100克雞蛋1個藕1節蔥適量鹽適量麪粉100克蓮藕肉沫丸的做法蓮藕先煮8層熟，切碎裝盆。肉剁成沫，放入盆裏，再打一個雞蛋，放點蔥花、麪粉(放麪粉一定注意，一點一點放，不能太乾，太乾就不能成圓形)鹽一起攪拌，攪拌均勻待...
蒸蓮藕肉丸子
秋天多吃藕，這道家常菜老少皆宜，全家喜愛！用料蓮藕豬肉餡蒸蓮藕肉丸子的做法準備食材如圖一起放入絞肉機喜歡細膩的就多攪拌，喜歡顆粒感就15-20秒。煮個澆汁色香味俱全，秋天多吃藕呀！香！...
小米蓮藕肉丸
今天我們來做一個不一樣的“黃金肉丸子”，別看它外表簡單，裏面可不簡單。瘦肉中加入蓮藕做成的餡，外面裹上一層金燦燦的小米，好吃又不膩，五星推薦！用料蓮藕3～4片瘦肉100g小米適量姜蔥適量糯米粉適量鹽適量油適量小米蓮藕肉丸...
炸豬肉藕圓子（蓮藕丸子）
藕，是每個湖北孩紙小時候對於美食都有的記憶吧…用料藕兩節蔥花一兩根鹽適量雞蛋兩個姜半塊豬肉一斤半白胡椒粉兩勺雞精半勺炸豬肉藕圓子（蓮藕丸子）的做法豬肉選300克五花肉，500克純瘦肉，然後絞肉機或者手工剁碎蓮藕擦成藕...
炸雞肉土豆蓮藕丸子
小時候媽媽給我做的煎藕粉，又香又好吃，每次都會很開胃。最近看菜譜看到有人做藕丸子，感覺應該很好吃，今天回孃家媽媽買了雞回來要煲雞湯，我看到家裏有蓮藕就就地取材，做了這道雞肉土豆蓮藕丸子。用料雞胸肉1只蓮藕2節土豆2...
蓮藕肉丸湯
提高免疫力、強身健體、滋陰、清熱、祛火。蓮藕微甜而脆，既可生食也可做菜。既可食用，也可藥用，營養價值極高。中國南方大型淡水湖均盛產蓮藕，以湖北爲最，被稱爲水八仙。鮮蓮藕富含碳水化合物、膳食纖維、維生素和多種礦物...
炸蓮藕豬肉丸子-年味
每年過年前幾天.就開始準備各種年貨.這丸子..必定年年做.講真.我覺得炸丸子又方便又好玩！平時也可以炸的放冰箱.做菜特好！用料豬肉（三肥七瘦）500克蓮藕一截雞蛋一個大蔥一小段生薑二片鹽適量白胡椒粉少許生抽適量生粉適量...
蓮藕肉丸(非油炸)
平時上班忙，週末多做些囤起來，每天拿幾個出來變着花樣吃。有了蓮藕，口感脆爽，減少不少油膩。用料藕中等大小1節豬肉(三肥七瘦)1.8斤番薯澱粉60克鴨蛋1個薑末適量鹽6克左右蔥適量黃酒適量雞精適量糖少許芝麻香油少許生抽適...
炸藕丁肉丸
用料蔥花適量生抽適量老抽適量薑末適量藕1節料酒適量五香粉適量肉末1斤炸藕丁肉丸的做法把藕切片再切丁，子姜用了5、6小塊（喜歡吃薑的可多放）切片再切丁，蔥花切小末，材料混合在一起，加入適量的生抽（生抽可以多放點）適量老抽上...
炸雞肉蓮藕胡蘿蔔丸子
用料雞胸肉100克雞蛋1個蓮藕60克胡蘿蔔60克玉米澱粉30克蔥適量料酒1勺鹽5克姜適量胡椒粉1克炸雞肉蓮藕胡蘿蔔丸子的做法準備材料肉攪碎，蔥姜切碎，放入雞蛋胡椒粉，料酒，鹽順時針方向攪至肉上勁放入攪碎的蓮藕與胡蘿蔔，玉米...
炸蓮藕肉餅
用料藕1節豬肉700克雞蛋1個鹽適量生抽適量老抽少許澱粉兩大湯匙白胡椒粉半湯匙料酒兩湯匙香油一湯匙薑末適量炸蓮藕肉餅的做法1.把藕切成特別小的小粒2.把肉剁成肉泥3.所有東西混在一起，戴上一次性手套把醬料配料和肉...
香炸蓮藕肉丸
萬能搭配丸用料豬腿肉1000g蓮藕500g雞蛋1個料酒適量澱粉適量老抽適量蔥花適量鹽適量香炸蓮藕肉丸的做法買回豬肉洗淨用刀剁成餡料，(料理機攪成末也可以）蓮藕切丁，一起放入容器加入薑末，香蔥，鹽，生抽，料酒。用筷子或者打蛋器...
蓮藕肉丸🍡
用料豬肉餡300克蓮藕1個香蔥適量蒜末適量鹽少許料酒1勺生抽1勺雞蛋1個湯汁水一碗蠔油1勺老抽1勺生抽0.5勺糖1勺澱粉1勺蓮藕肉丸🍡的做法我買的是豬前腿肉，用絞肉機打碎，蓮藕切碎，加入香蔥，雞蛋，生抽，鹽，料酒和蒜末攪拌均勻這...
酥炸蓮藕肉丸
蓮藕微甜而脆，既可生食也可做菜。既可食用，也可藥用，營養價值極高。中國南方大型淡水湖均盛產蓮藕，以湖北爲最，被稱爲水八仙。鮮蓮藕富含碳水化合物、膳食纖維、維生素和多種礦物質，藕絲中還含有粘多糖，是提高免疫力、強身健...
蓮藕肉丸
用料蓮藕豬肉克雞蛋1個鹽克生抽勺蔥根薑片八角，香葉蓮藕肉丸的做法蓮藕和豬肉，放入電動攪菜機裏打成泥，之後加入蔥花，生抽，老抽，料酒，雞蛋，鹽，順時針攪打上勁鍋裏水開，用虎口擠成丸子下鍋放薑片，八角香葉，老抽調色，黑胡椒粉，待湯汁...
蒸蓮藕肉丸
用料豬肉餡200克姜粉1匙鹽1匙黑胡椒粉1匙雞粉1匙清水（拌餡）15克小蔥6根植物油3勺藕1節蠔油1勺水澱粉1勺蒸蓮藕肉丸的做法盆中放入豬肉餡，加入鹽，黑胡椒粉，姜粉，雞粉，清水和蔥花拌勻後加入植物油攪打上勁藕去皮切末放入肉餡中...
蓮藕肉丸子
豬肉🐷漲價了，食堂的肉丸子縮了至少三分之一😂正好家裏有肉餡，突發奇想自己做次試試，沒想到特別好吃用料澱粉勺雞蛋個藕節肉餡蓮藕肉丸子的做法蓮藕，大蔥，姜，用絞肉機一起攪碎。加肉餡，一個雞蛋，澱粉，調料拌勻。然後用手在兩個...
蓮藕小肉丸
用料豬肉若干蓮藕若干味極鮮少許胡椒粉少許雞蛋1個生粉少許鹽少許蓮藕小肉丸的做法將肉和蓮藕攪碎成泥，拌入以上配料，打一個雞蛋攪打上漿，各種配料根據自己口味調節，個人覺得胡椒粉很重要，但不可多放，會搶蓮藕的鮮甜。熱油...
炸蓮藕丸子
這道菜是孩子爺爺過年必做的菜，每次剛做出來的時候，孩子們就去一個接一個的吃上了，因爲剛出鍋的丸子外酥裏嫩，比肉丸子吃起來清爽可口，熱量也低一些，兒子一直唸叨這個丸子說是他的最愛，好吧，動手搞起來吧！用料大連藕4節約4斤面...
不用油炸的豬肉蓮藕丸子
這道菜最初也是跟下廚房的廚友學來的。不需要油炸這點讓我最喜歡，做的次數多了，就慢慢有些改動，儘量不影響味道口感的前提下簡化了做法。中餐的調料沒辦法精確用量，拜託大家放調料時嘗一下，燉丸子的湯比平時炒菜要更鹹一點...
蓮藕肉丸
用料蓮藕1段豬肉餡500克雞蛋2個蔥花半根姜30克花椒粉5克麪粉30克生抽2勺鹽2克蓮藕肉丸的做法將所有食材放一個盆裏，朝一個方向攪拌均勻至上勁。鍋裏熱油至6成油溫，轉最小火開始炸，用虎口擠出丸子，用勺子🥄一個個盛到油鍋...
蓮藕豬肉丸
孩子喜歡吃各種肉丸子，剛好家裏有蓮藕，就用蓮藕豬肉給孩子們做了這個道丸子，太美味了！用料豬肉400克蓮藕三根澱粉適量鹽，味精，味達美，蠔油，五香粉，適量香蔥葉適量薑末適量蓮藕豬肉丸的做法蓮藕洗淨去皮切塊放在料理機內打碎肥...