香辣嫩滑,好吃到哭的香辣鴨血~巨過癮❗️ 食譜坊 家常菜 1.61W 大中小設定文字大小 用料 鴨血 1塊 豆腐皮 1張 蔥 1根 香菜 1根 幹辣椒 5個 大蒜 3瓣 姜 適量 香辣嫩滑,好吃到哭的香辣鴨血~巨過癮❗️的做法 鴨血切小塊,豆腐皮切條,蔥斜刀切小,姜切絲,蒜切末,幹辣椒剪小,香菜切好接着起鍋熱油,爆香蔥姜蒜,放入1勺豆瓣醬,翻炒出紅油,加適量清水 加2勺生抽+1勺老抽+1勺剁辣椒+適量鹽+半勺白糖,大火煮沸 最後加入豆腐皮和鴨血煮十分鐘,加適量胡椒粉調味後淋上水澱粉煮沸,撒上香菜即可 成品 TAG標籤:過癮 鴨血 好吃 香辣 香辣嫩滑 #