家常菜

當前位置 /首頁/私房菜式/家常菜/列表

家常燉羊排

家常燉羊排的做法步驟圖,家常燉羊排怎麼做好吃

用料  

羊排 兩斤
八角 2個
花椒 128粒
3勺
一根
五片
30克

家常燉羊排的做法  

  1. 排骨沖水洗淨

    家常燉羊排的做法步驟圖,家常燉羊排怎麼做好吃 第2張
  2. 冷水下鍋蔥姜料酒焯水

    家常燉羊排的做法步驟圖,家常燉羊排怎麼做好吃 第3張
  3. 撇去浮末撈出備用

    家常燉羊排的做法步驟圖,家常燉羊排怎麼做好吃 第4張
  4. 鍋留底油

    家常燉羊排的做法步驟圖,家常燉羊排怎麼做好吃 第5張
  5. 下蔥姜炒香

    家常燉羊排的做法步驟圖,家常燉羊排怎麼做好吃 第6張
  6. 花椒幹辣椒

    家常燉羊排的做法步驟圖,家常燉羊排怎麼做好吃 第7張
  7. 桂皮甘草草果

    家常燉羊排的做法步驟圖,家常燉羊排怎麼做好吃 第8張
  8. 下豆瓣醬炒香

    家常燉羊排的做法步驟圖,家常燉羊排怎麼做好吃 第9張
  9. 放入羊排

    家常燉羊排的做法步驟圖,家常燉羊排怎麼做好吃 第10張
  10. 下老抽

    家常燉羊排的做法步驟圖,家常燉羊排怎麼做好吃 第11張
  11. 所有料炒勻炒香,羊排炒上色

    家常燉羊排的做法步驟圖,家常燉羊排怎麼做好吃 第12張
  12. 鹽糖味

    家常燉羊排的做法步驟圖,家常燉羊排怎麼做好吃 第13張
  13. 加水到羊排大火燒開小火燉一個小時,或者高壓鍋二十分鐘

    家常燉羊排的做法步驟圖,家常燉羊排怎麼做好吃 第14張
  14. 出鍋撒香菜芝麻

    家常燉羊排的做法步驟圖,家常燉羊排怎麼做好吃 第15張