爆炒雞肝 食譜坊 家常菜 2.46W 大中小設定文字大小 用料 雞肝 克 洋蔥 個 胡蘿蔔 油 克 醬油 勺 白糖 克 鹽 克 爆炒雞肝的做法 準備新鮮的雞肝 將雞肝焯水,可以多煮一會兒,從裏到外熟透比較好切 把雞肝切成片,洋蔥和胡蘿蔔切成片備用 起鍋燒油,直接洋蔥下鍋爆鍋,加花椒麪、醬油炒香 倒入雞肝翻炒均勻 倒入胡蘿蔔,翻炒均勻,加鹽調味,也可以加少量的糖提味,很不錯哦 出鍋~~ 爆炒雞肝完成,很下飯的喲~ TAG標籤:雞肝 好吃 爆炒 爆炒雞肝 #