【家常菜】素炒圓白菜
蛋白質—鹽烤三文魚(把Costco買來的一條切成小條/塊夠一次吃的表面撒上鹽用錫紙包好冷凍了,每次拿出來放空氣炸鍋400°F 20分鐘就搞定了)
碳水—cheesecake factory的全麥餐包(Safeway/ stop&shop都可以買到)我通常也是凍起來,吃之前放到空氣炸鍋325°F烤一下3、5分鐘完美
蔬菜就是下面要介紹的番茄炒圓白菜!
用料
包菜 | 半個 |
番茄(軟點最好) | 1個 |
洋蔥 | 半棵 |
小彩椒 | 3-5個(可有可無) |
生抽 | 3勺 |
蠔油 | 5g |
【家常菜】素炒圓白菜的做法
蔬菜洗淨,切成這樣就行。比較一致哈哈
我用的是那種噴油,噴了一層,大家隨意。先放洋蔥炒香,可以加點胡椒粉
然後放番茄炒出汁
把包菜和彩椒一起放進去 炒個兩分鐘 包菜出點水
加生抽和蠔油調味 炒到菜都蔫兒了就入味了 我沒有放鹽,蠔油和生抽對我來說已經夠了,大家隨意呀