香菇炒豇豆 食譜坊 菜譜 3W 大中小設定文字大小 素版的豇豆，用香菇和青椒炒一炒，也很好吃。一道適合夏天的清淡爽口的小菜。 用料 豇豆 10根 香菇 3朵 青椒 2個 仔姜 1塊 花椒 7粒 菜籽油 2勺 鹽 3克 香菇炒豇豆的做法 豇豆要嫩的時候炒，老了就適合煮粥了。切成碎粒。香菇也切碎，青椒、仔姜都切碎。 鍋中油燒熱，放入花椒、香菇和青椒、仔姜爆香，然後放入豇豆，加一點泡香菇的水，炒到水分收幹，豇豆熟透就可以加點鹽出鍋。 TAG標籤：好吃 香菇炒豇豆 香菇 豇豆 #
