溫州人家常菜~天目山鮮筍炒酸白菜 食譜坊 家常菜 1.5W 大中小設定文字大小 菜市場買來天目山鮮筍,自己製作的酸大白菜🥬加點肉丁翻炒後真是美味佳餚是下飯的好菜。 用料 鹽 少許 鮮筍 2技 酸白菜 50克 肉絲 30克 白糖 半勺 鹽 少許適量 料酒 1勺 溫州人家常菜~天目山鮮筍炒酸白菜的做法 先把鮮筍扒顆切片 鍋燒熱放入少許油下肉片翻炒出油再下鮮筍片翻炒。 自己醃製的酸白菜洗淨瀝水。 翻炒至鮮筍塌下來後放入酸白菜加入蠔油、白糖料灑蓋上蓋子燜燒十分鐘即可盛出裝盤。 完全上桌食用,香甜可口,是下飯好菜。 TAG標籤:鮮筍 家常菜 溫州人 天目山 炒酸 #