簡易又好吃的可樂雞翅

還在不知道吃什麼？
可樂雞翅來啦
跟着我咱們一起努力開始吧

用料  

簡易又好吃的可樂雞翅的做法  

1. 把雞翅解凍處理乾淨

2. 改刀方便入味

3. 用料酒 蔥 姜 蒜浸泡去腥（可以加一點水否則料酒味很重，時間在3-5小時或者一晚上）

4. 去腥之後拿出，用水沖洗一下去掉表面的料酒味道

5. 鍋裏放油，油7成熱放一點糖，把雞翅放進去煎成兩面焦糖色

6. 煎好的雞翅盛出來備用

7. 鍋裏用之前的油放一點蔥和姜再放入雞翅（因爲本人太怕腥，如果去腥已經很好那剛纔煎好的雞翅直接加可樂）

8. 翻炒一下直接倒入可樂，加一勺醬油上色，加半勺耗油提鮮，加一勺鹽入味

9. 蓋上蓋子小火燒20―25分鐘
   然後開啟蓋子嘗一下味道再根據自己的口味調整

10. 期間可以煮一點青菜搭配
    可樂雞翅就做好了

小貼士

如果打算醃一整晚一定記得取出的時候要洗一下，而且親測一整晚之後雞翅會有很重的料酒味
煮雞翅時間一定要20-25分鐘，保證完全熟透