家常菜

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簡單家常菜—辣炒腐竹

簡單家常菜—辣炒腐竹的做法步驟圖

用料  

腐竹
線椒 兩個
一根
3瓣
4片
八角 一個
小米椒 一個
生抽 一勺
味極鮮 一勺
蠔油 半勺
一克
老抽 半勺
半碗水

簡單家常菜—辣炒腐竹的做法  

  1. 幹腐竹3根泡發,(泡5小時),線椒兩個

    簡單家常菜—辣炒腐竹的做法步驟圖 第2張
  2. 蔥薑蒜備好

    簡單家常菜—辣炒腐竹的做法步驟圖 第3張
  3. 線椒小米椒切好

    簡單家常菜—辣炒腐竹的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋內燒油,倒入蔥 姜 蒜 八角一個,倒入腐竹翻炒片刻

    簡單家常菜—辣炒腐竹的做法步驟圖 第5張
  5. 放入生抽一勺 蠔油半勺,老抽半勺 味極鮮一勺,糖一克,半碗水翻炒,待腐竹熟,盛出

    簡單家常菜—辣炒腐竹的做法步驟圖 第6張
  6. 裝盤開吃(可以放點泡發的木耳

    簡單家常菜—辣炒腐竹的做法步驟圖 第7張
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