簡單家常菜—辣炒腐竹 食譜坊 家常菜 1.6W 大中小設定文字大小 用料 腐竹 克 線椒 兩個 蔥 一根 蒜 3瓣 姜 4片 八角 一個 小米椒 一個 生抽 一勺 味極鮮 一勺 蠔油 半勺 糖 一克 老抽 半勺 半碗水 克 簡單家常菜—辣炒腐竹的做法 幹腐竹3根泡發,(泡5小時),線椒兩個 蔥薑蒜備好 線椒小米椒切好 鍋內燒油,倒入蔥 姜 蒜 八角一個,倒入腐竹翻炒片刻 放入生抽一勺 蠔油半勺,老抽半勺 味極鮮一勺,糖一克,半碗水翻炒,待腐竹熟,盛出 裝盤開吃(可以放點泡發的木耳) TAG標籤:腐竹 家常菜 #