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京味兒白水熬白菜,極致簡單

京味兒白水熬白菜,極致簡單的做法步驟圖

我姥姥傳給我媽,我媽傳給我的菜😆極致簡單,食材只有大白菜和海蝦皮,尤其適合冬天。別看簡單,但是真的非常鮮美!強推。

用料  

大白菜 半顆
海蝦皮 適量
5克

京味兒白水熬白菜,極致簡單的做法  

  1. 白菜斷筋斜切,白菜葉不用切。

    京味兒白水熬白菜,極致簡單的做法步驟圖 第2張
  2. 熱鍋涼油把蝦皮煸微焦,火不要太大。

    京味兒白水熬白菜,極致簡單的做法步驟圖 第3張
  3. 下白菜煸炒片刻,到白菜軟塌。

    京味兒白水熬白菜,極致簡單的做法步驟圖 第4張
  4. 加水,蓋蓋,中火煮8分鐘。

    京味兒白水熬白菜,極致簡單的做法步驟圖 第5張
  5. 加適量鹽,少量糖提鮮,出鍋!視頻裏的話沒截取全,我是說,不要加雞精味精😂

    京味兒白水熬白菜,極致簡單的做法步驟圖 第6張