媽媽味道❤家庭版新疆手抓飯

生在廣東的兒子，超級愛吃新疆手抓飯

用料  

媽媽味道❤家庭版新疆手抓飯的做法  

1. 熱鍋加油，或者用羊油中火煉油，加入羊肉，翻炒幹炒香

2. 炒至變色，有肉香味，加適量醬肉，翻炒

3. 加入洋蔥，姥姥爲了給孫子加營養，放了愛吃的香菇

4. 加入胡蘿蔔，炒軟

5. 加入提前泡好的米，最好是東北米，泡30分鐘

6. 加水，沒過大米，加入適量鹽，中火煮沸，小火燜煮20分鐘，中間翻一翻，避免糊底。